Resep Cara Membuat Sup Tahu Korea

Resep Cara Membuat Sup Tahu Korea - sup tahu korea itu biasa dimasakkan untuk orang korea yang habis mabuk, pedasnya itu kayak menyadarkan si pemabuk itu, tapi! gada yang mabuk disini, cuma akhir akhir ini hujan dan saya punya tahu di kulkas, tahu itu favorit saya, tapi akhir akhir ini saya bosan dengan resep tahu yang itu itu aja, sampe akhirnya saya nemu resep dari kak Susan mellyani, ini sebenernya hasil re-make dari saya, karna saya juga pake bahas seadanya.

Andrean Le Resep Cara Membuat Sup Tahu Korea jangan sampai kelewatan Resep Cara Membuat Martabak Telolet Berserat ster

Bahan-bahan 2 porsi

4 buah tahu kotak
1 lembar sawi putih
1 gengam tauge
5 buah dada ayam mentah
1 buah telur
1 batang daun bawang
1/4 bawang bombay
1 batang daun sop
1 sendok air perasan lemon
1 jumput garam
2 jumput gula
secukupnya penyedap rasa
3 sendok minyak
2 gelas air
Bumbu yang dihaluskan
4 siung bawang merah
3 siung bawang putih
3 buah lombok keriting
5 buah cabe rawit
1 buah tomat
sejumput garam

Langkah 20 menit

Bersihkan tauge, potong ekor dan kepala tauge
Potong potong semua bahan tahu kotak kotak, dan dada ayam juga kotak kotak, sawi putih juga memanjang
Haluskan bumbu bumbu, saya menggunakan blender. tappi saran saya di haluskan manual akan lebih enak
Kemudian masak bumbu halus, sampai harum
Masukan air, tunggu sampai mendidih lalu masukan telur, hancurkan telur secara perlahan
Masukan tahu, dada ayam, tauge dan sawi putih dan air perasan lemon
Tunggu sampai dada ayam matang
Lalu masukan daun bawang, bawang bombai
Tunggu 15 menit lalu angkat
Taburkan daun bawang dan daun sop diatasnya
Voilah! Sup tahu korea sudah siap di hidangkan
Ganti FYI : mengapa saya menyarankan ayam mentah ? karna kaldu yang akan dihasilkan ayam rebusan akan bercampur dengan bumbu, itu akan membuat masakan lebih enak

Tambah langkah sumber:
https://sukaresep.xyz/

Bagikan ya: Facebook Twitter Google+