Nurul Ismayanti
Bahan-bahan
- 100 gr makaroni siku (elbow)
- 100 ml susu cair
- resep nasi bakar daging kambing 100 gr keju cheddar parut
- 1-2 btr telur
- 1 buah wortel (bs diskip)
- secukupnya minyak/margarin
- 1 sdm tepung terigu
- Secukupnya gula,garam dan kaldu bubuk
- ❤ bumbu halus
- 3 siung bawang putih
- 4 siung bawang merah/bombay
- Secukupnya pala dan lada
Langkah
- Ganti Rebus makaroni hingga setengah matang,tiriskan
- Ganti Haluskan bumbu kemudian tumis hingga matang dan harum
- Ganti Tambahkan daging cincang/kornet,parutan wortel dan sayuran lain masak hingga matang
- Ganti Kocok lepas telur dan susu
- Ganti Tambahkan makaroni,kocokan susu telur,sedikit keju parut,gula,garam,dan kaldu bubuk kemudian aduk lagi hingga rata dan beri taburan tepung terigu aduk hingga menempel
- Ganti Siapkan pinggan/wadah tahan panas,masukkan adonana makaroni kemudian tata dan beri taburan keju parut,kukus selama 30 menit/matang
- Ganti Sajikan ❤
Tidak ada komentar:
Posting Komentar